Chińscy naukowcy dokonali genetycznej modyfikacji 300 krów, które produkują teraz mleko o niemal takich samych parametrach, jak mleko ludzkie.
Naukowcy opublikowali w czasopiśmie naukowym Public Library of Science One sprawozdanie z przebiegu eksperymentu, w którym czytamy, że w mleku krowim stwierdzono obecność lizozymu, proteiny produkowanej również przez organizm matki w okresie laktacji. Chińscy biolodzy dokonali tego poprzez wszczepienie krowom genetycznie zmodyfikowanego embrionu.
Lizozym odpowiada za budowę i rozwój układu odpornościowego u niemowląt.
"Mleko ma bardziej intensywny smak niż zwykłe mleko krowie", poinformował złaknionych informacji dziennikarzy profesor Li Ning, szef badań i kierownik State Key Laboratories na Chińskim Uniwersytecie Rolniczym.
Zespół Li jest zdania, że dalsze badania przyniosą wiele korzyści pacjentom z chorobami układu odpornościowego oraz , że nowe mleko jest korzystniejszą i zdrowszą alternatywą dla niemowląt, które muszą być karmione sztucznie wskutek problemów zdrowotnych swoich matek.
"Będziemy próbowali znaleźć sponsorów, którzy sfinansowali by dalsze badania, a w ciągu najbliższych 10 lat mamy zamiar ruszyć z masową produkcją nowego mleka", powiedzieli dziennikarzom naukowcy z zespołu Li.
"Zmodyfikowane przez nas mleko jest tylko w 70-80 procentach takie, jak mleko ludzkie, dalsze badania będą miały na celu zwiększenie zawartości lizozymu".
Źródło: China.org
